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La manifestazione, organizzata dal Comune di Nardò in collaborazione con Slow Food Neretum, ha l'obiettivo di valorizzare il prodotto rosato nella sua unicità, facendone apprezzare le caratteristiche di duttilità di abbinamento. Al concorso enologico partecipano i rosati prodotti dalle più interessanti realtà vitivinicole del Salento. Tra le altre iniziative, un concorso giornalistico e momenti di approfondimento aperti al pubblico.
(www.comune.nardo.le.it)
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