Edizione 2015

Programma Vinum

prowein

I vini di Puglia ti aspettano anche nel Padiglione 13 Stand A 37, nell’area “VINUM”, con tre degustazioni guidate. I tre appuntamenti saranno guidati dal giornalista Christian Eder:

Domenica 13 marzo
IL NERO DI TROIA DELLE TERRE DI FEDERICO
Storica varietà del nord della Puglia alla base di ben due delle quattro Docg regionali, protagonista di vini molto eleganti ed adatti all’invecchiamento sia nel tradizionale blend che in purezza.

Saranno degustati i vini delle aziende: PARADISO | D'ALFONSO DEL SORDO | L'ANTICA CANTINA | TEANUM | TENUTA COPPADORO - CAPITANATA AGRICOLA | COLLE PETRITO | RIVERA | BOTROMAGNO | FERRI | TORREVENTO

Lunedì 14 marzo
IL PRIMITIVO DELLA MAGNA GRECIA
Una varietà che racconta la storia vitivinicola di una regione nelle sue due versioni di Gioia del Colle e di Manduria, declinazioni diverse della stessa uva da degustare in tutta la sua rotonda morbidezza.

Saranno degustati i vini delle aziende: PIETRAVENTOSA | AMASTUOLA | CANTINE LIZZANO | ERMINIO CAMPA  | FELLINE  | TRULLO DI PEZZA | TENUTA GIUSTINI | TENUTA ZICARI | VARVAGLIONE - VIGNE E VINI  | VETRERE | BEATO

Martedì 15 marzo
IL NEGROAMARO DEL BAROCCO SALENTINO
Con il suo nome di origine greco-latina che significa nero-nero, è la varietà tipica del sud della regione alla base di oltre la metà delle Doc regionali. Se ne possono apprezzare numerose versioni, in purezza o in blend con altre uve autoctone.

Saranno degustati i vini delle aziende: LE VIGNE DI SAMMARCO  | LI VELI | APOLLONIO  | CANTELE | DE FALCO | CASTEL DI SALVE | PALAMA'  | SCHOLA SARMENTI  | SEVERINO GAROFANO

 

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